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Experiencia de innovación · Método y curiosidad, la receta del chef de Boragó

Experiencia de innovación · Método y curiosidad, la receta del chef de Boragó

11/08/2016

Innovación

Rodolfo Guzmán, chef del restorán Boragó, expuso en el XIV Congreso Chileno de Innovación de ICARE 2016 "Iluminando el futuro", y contó su experiencia innovando para llegar a ser uno de los mejores del mundo.